海河幼儿园开展食堂从业人员食品安全知识测试活动

为切实加强食品安全管理，提升食堂从业人员的安全意识能力，5月13日，海河幼儿园开展了食堂从业人员食品安全知识测试。

考试内容涉及《学校食品安全与营养健康管理规定》、《食品安全法》、《幼儿园食品卫生安全管理制度》以及食堂从业人员操作规范。幼儿园全体食堂从业人员根据平时操作规范，岗位职责，以及幼儿园食品安全管理体系中的相关责任，熟练完成测试。

活动的开展，进一步筑牢了食品安全管理工作的基础，提升了从业人员的安全防范意识和专业技能，为全园幼儿安全饮食、健康饮食提供保障。